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Hosting

Diese Website wird bei Cloudflare, Inc. gehostet. Cloudflare kann technisch bedingt Ihre IP-Adresse verarbeiten. Weitere Informationen: Cloudflare Datenschutzerklärung.

Webanalyse (Matomo)

Wir verwenden Matomo zur Webanalyse. Matomo wird auf eigenen Servern betrieben. Es werden keine Cookies gesetzt (cookieless Tracking). Ihre IP-Adresse wird anonymisiert.

Sitzungs-Aufzeichnung und Heatmaps (OpenHsr)

Zur Verbesserung der Nutzerfreundlichkeit setzen wir zusätzlich das Open-Source-Plugin OpenHsr ein. Es läuft auf demselben eigenen Server (metrics.florianbreitenberger.com) wie Matomo; es werden keine Daten an Dritte übermittelt.

Was wird erfasst? Mausbewegungen, Klicks und Scroll-Tiefe, die URL der besuchten Seite, Gerätetyp (mobile / tablet / desktop), Browser und Bildschirmauflösung. Zur Sitzungszuordnung dient eine zufällige UUID, die ausschließlich im sessionStorage Ihres Browsers gehalten wird (kein Cookie, kein dauerhafter Fingerprint). Aufgezeichnete Koordinaten werden als relative Werte (0–1) zur Heatmap-Aggregation gespeichert.

Was wird maskiert? Eingaben in Passwort-, E-Mail- und Telefon-Felder (maskAllInputs + maskInputOptions) werden automatisch maskiert und nicht aufgezeichnet. Inhalte mit der CSS-Klasse rr-mask werden ebenfalls ausgeblendet.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer nutzerfreundlichen Website). Widerspruch / Opt-Out: Sie können die Aufzeichnung jederzeit deaktivieren unter metrics.florianbreitenberger.com/opt-out. Das Opt-out gilt für Matomo und OpenHsr gemeinsam.

Speicherdauer: Aufzeichnungen werden nach spätestens 60 Tagen automatisch gelöscht.

Wenn Sie sich für unseren Newsletter anmelden, verarbeiten wir Ihre E-Mail-Adresse zum Zweck des regelmäßigen Versands von saisonalen Rezepten, Küchentipps und Informationen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung durch Double-Opt-in)
Daten: E-Mail-Adresse
Speicherung: Cloudflare KV (global verteilter Schlüssel-Wert-Speicher)
Versanddienstleister: Resend (resend.com) für den technischen E-Mail-Versand
Aufbewahrung: Unbestätigte Anmeldungen werden nach 48 Stunden automatisch gelöscht. Bestätigte Abonnements werden bis zur Abmeldung gespeichert.
Widerruf: Jede E-Mail enthält einen Abmeldelink. Alternativ können Sie uns unter kontaktieren.

Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Kontakt: